1985年6月1日土曜日

ダブルショコラロール

Pasco ダブルショコラロール 袋1個

「おいしいカカオ」シリーズ3つの中で相性最悪だったのがコレ。 ケーキ生地・ロールパン・2種類のチョコレートクリーム、3大構成要素どれもが好みと真逆。 ロールパンがカスカスの噛む楽しみの無いものでも、 「おいしいカカオ」を楽しむための土台用コッペパンと思えるから、まだいい。 致命的なのはソレ目当てで買ったのに…のチョコレートクリームのニオイ。 パンフィリングのチョコレートクリームの何が嫌って、酸味とこの臭い。 アルコール臭に似たツンとしたニオイ。 酸味は無いけど2種類のうち色の濃いゼラチンクリームぽい方が特に臭う。 「カカオ分52%のチョコレート5%入りのチョコレートクリームを使用」ってどちらのことなのかな。 もう1つのクリームは質感が違いで、ペーストっぽい。 味も香りも無難で、チョコをクリームでのばしたようなフツーな印象。 ケーキ生地はしっとり。 これだけでコッペパンが食べられるほど美味しくも不味くも無く…。 ん~主役のチョコクリームが期待はずれだったのでリピは無いです。 105円+税 2018.01

1981年8月1日土曜日

ショコラメロンパン

Pasco ショコラメロンパン 袋1個

「おいしいカカオ」シリーズとは相性が悪いみたい。 ビスケット生地はたっぷり底までくるむように厚く貼りついてる。 いつもだったらビス生地たっぷり♪って喜ぶところなのですが、 どうもこのチョコの香りが苦手。 ファットブルームを起こしたチョコに似たニオイがする。それか干からびたチョコ臭。 カカオ分65%のチョコレートチップに気が行かないくらいビス生地が苦手でした。 メロンパンの生地は少なめでパサつきやボソボソ感はさほど気にならなかった。 チョコクリームはミルクチョコっぽい甘さと香り。 ただ、コレは「カカオ分70%のチョコレート5%入りのチョコレートクリームを使用」らしいので、 このシリーズ中、最も高濃度カカオ。 チョコチップもチョコクリームもシリーズの中で最も高カカオ感を感じていいはずの一品。 それを感じ取れない残念舌宣告されてツライ。近寄らないことにする。 118円+税 2018.01

1976年8月1日日曜日

牛乳パン いちご 

Pasco 牛乳パン いちご 袋1個

「季節限定」には弱い…。 信州産の牛乳を練りこんだやわらかいパン。 やわらかさ一辺倒ではなく、焼けた皮に歯を立てる感触、皮を破る感覚が気持ちいい。 噛み込んだ勢いのままスポンジのようなパンに歯が入っていくので、ふんわり感が強い。 意外にしっとり。 ふんわりした生地にありがちな乾燥が無いのはホイップクリームの湿り気のおかげかな。 あまおう苺のホイップクリームは甘さも香りも控えめ。酸味は感じなかった。 「大人の味わい牛乳パン」は1回で食べる量だけど、このボリューム。 一気に食べてしまうには生地もクリームも単調かな。 美味しかったけどリピせず十分満足、おなかいっぱいです。 130円+税 2018.01